Als Markenzeichen eines sog. Smoothies (engl. smooth, „glatt“, „geschmeidig“, „weich“) stehen die frische Zubereitung dieses Ganzfruchtgetränkes und seine Reichhaltigkeit an Vitaminen und Nährstoffen, da das Obst und Gemüse als ganze Früchte, teilweise sogar mitsamt Schale verarbeitet werden.
Der Augen-Smoothie dient durch seine wertvollen Inhaltsstoffe – ganz besonders für unser Augen- & Sehsystem – der Unterstützung, Förderung und Erhaltung einer natürlich gesunden Sehkraft!
Zutaten für deinen Augen-Smoothie:
- 100 g Karotten
- 150 g Äpfel
- 1 Stk. Ingwer
- 1/2 Limette
- 250 ml Orangensaft
- 75 ml Wasser
- 1 TL Leinöl
Warum diese Zutaten deinen Augen gut tun
- Karotten: Der hohe Vitamin A Gehalt macht sie zum „Augen-und-Haut-Gemüse“. Unbedingt mit Schale verwenden!
- Äpfel: Der natürliche Apfel (!) kommt einer Mini-Hausapotheke gleich, nicht zuletzt wegen seinem hohen Pektin-Anteil. Man spricht ihm eine Heil- und Schutzwirkung für Darm und Gefäße zu. Unbedingt mit Schale verwenden!
- Ingwer: Er wirkt entgiftend, entzündungshemmend und stimuliert das zentale Nervensystem.
- Limette & Orangen: Sie enthalten jede Menge Vitamine! (Vitamin C, B, E… u.v.m.)
- Wasser: Unser Grundnahrungsmittel Nr.1
- Leinöl: Es löst das fettlösliche Vitamin A aus den Karotten – zur erleichterten Körperaufnahme – und genauso der Carotine aus den Zitrusfrüchten.
Und so einfach geht´s
Alles zusammen, in kleine bis mittelgroße Stückchen geschnitten, in den Mixer geben und fein pürieren. Alternativ klappt es auch prima mit einem Pürierstab. Tipp für heiße Tage: Besonders köstlich lässt sich der Smoothie schön kalt genießen – z.B. verfeinert durch ein paar Eiswürfel im Glas!
Lass es Dir schmecken!
Lust, etwas für deine Sehkraft zu tun?
Du möchtest wissen, ob Visualtraining auch bei deinem Problem helfen kann? Dann lass uns gerne miteinander sprechen!
Über die Autorin Irmgard Siersch
Irmgard Siersch ist Augenoptiker-Meisterin und Visualtrainerin in Bad Aibling. Über 20 Jahre lang hat sie Augen vermessen und Sehhilfen angepasst, bis sie eines gelernt hat: Wir haben mehr Einfluss auf unsere Sehkraft, als die meisten denken. Heute zeigt sie Erwachsenen, wie sie ihre Augen trainieren und im Alltag wieder mit mehr Leichtigkeit sehen.